Соус из крыжовника
Из чего готовим: 0,5 стакана пюре крыжовника, 0,5 стакана яблочного сока, соль, молотый перец, сахар.
Рецепт: Из свежего крыжовника используют неспелые зеленые ягоды. Ягоды тушить в небольшом количестве воды до разваривания, массу протереть через сито. Пюре смешать с яблочным соком, добавить соль, сахар, перец.
Еще рецепты холодных соусов (1-23)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.