Орехово-чесночный соус
Из чего готовим: 0,5 стакана ядер орехов, 3 зубчика чеснока, 2 ломтика белого хлеба, 0,5 стакана растительного масла, молоко, 1 ст. ложка лимонного сока, соль, молотый перец, зелень.
Рецепт: Белый хлеб замочить в молоке, дать набухнуть, отжать, взбить миксером. Ядра орехов поджарить, освободить от тонкой кожицы, смолоть миксером; смешать с массой из белого хлеба. Влить масло и лимонный сок, добавить тертый чеснок, соль, перец.


На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.