Желе из сметаны

Из чего готовим:  2 стакана сметаны, 100 г сахара, щепотка ванилина или корицы, 20 г желатина.

Рецепт:  Желатин залить холодной водой и дать набухнуть, затем прогреть на водяной бане до растворения. Сметану, сахар, вкусовые добавки и желатин смешать, вылить в формочки, промытые холодной водой, или в стеклянную посуду, охладить. Подать с сиропом и фруктами из компота.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт