Печенье из творога

Из чего готовим:  250 г сухого творога, 250 г сливочного маргарина, 4 полные ст. ложки муки. Для отделки: 1/2 стакана сахара, 1-2 ст. ложки мака, 1-2 ст. ложки тмина, горсть дробленых ядер орехов.

Рецепт:  Маргарин тщательно растереть с творогом до получения однородной массы, добавить муку, замесить тесто. Раскатать тесто слоем толщиной 0,5-0,6 см, нарезать гофрированным ножом на квадратики или ромбики размером 3 х 3 см. Поверхность заготовок посыпать сахаром, орешками, маком или тмином. Выпекать до золотистого цвета при температуре 210-220°С.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт