Суп из черники с клецками
Из чего готовим: 3 стакана черники, 1 стакан сметаны, лимонная корка, корица, 1 стакан сахара, 2 литра воды. Для клецок: 1 стакан муки, 1 яйцо, 1 ст. ложка масла, вода, соль.
Рецепт: Воду с сахаром и пряностями вскипятить, вложить перебранную и промытую чернику. Немного поварить и заправить сметаной. Клецки сварить отдельно, вынуть из воды и перед подачей на стол положить в тарелки с супом.
Еще рецепты первых блюд (151-180)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.