Картофель, жареный в духовке

Рецепт:  Небольшие, одинаковые по величине клубни картофеля промыть, очистить, сполоснуть, обсушить в чистом полотенце, поместить на противень с разогретым жиром и жарить в духовке, поливая жиром из противня. Когда картофель зарумянится, посыпать солью и жарить до полной готовности, все время переворачивая. Самый вкусный картофель - жареный рядом с мясом, в его жире. Жареный картофель дополняет мясное блюдо.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт