Рис, тушенный в бульоне

Из чего готовим:  200 г риса, 4 ст. ложки жира, 0,5 л бульона, соль.

Рецепт:  Рис перебрать, вытереть в полотенце, положить в кастрюлю с растопленным жиром и, помешивая, жарить до прозрачности зерен. Добавить горячий бульон, соль, все перемешать, закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности

Предыдущий рецепт Следующий рецепт