Репчатый лук глазированный
Из чего готовим: 400 г репчатого лука, соль, вода, 4 ст. ложки жира, 1 ст. ложка сахарного песка, молотый перец, бульон.
Рецепт: Небольшие луковицы очистить, сварить до полуготовности в подсоленном кипятке, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Разогреть в кастрюле жир, положить в него репчатый лук, посыпать сахаром и обжарить, периодически встряхивая кастрюлю, чтобы лук подрумянился со всех сторон одинаково. Посыпать солью, перцем, полить горячим бульоном и тушить под крышкой до тех пор, пока лук не станет мягким. В конце тушения крышку снять. Глазированный репчатый лук - приправа к жаркому, дичи.
Еще рецепты гарниров (31-60)
Блинчики из кольраби
Кабачки с помидорами
Пюре из кабачков
Капуста, тушеная с лимонным соком
Кисло-сладкая капуста
Капуста с сыром
Клецки из капусты
Лапша с капустой
Краснокочанная капуста, тушеная с яблоками
Цветная капуста отварная
Макароны с яйцом
Цветная капуста жареная
Цветная капуста под соусом
Запеканка из цветной капусты с сыром
Разноцветный стручковый перец
Кабачки с помидорами
Пюре из кабачков
Капуста, тушеная с лимонным соком
Кисло-сладкая капуста
Капуста с сыром
Клецки из капусты
Лапша с капустой
Краснокочанная капуста, тушеная с яблоками
Цветная капуста отварная
Макароны с яйцом
Цветная капуста жареная
Цветная капуста под соусом
Запеканка из цветной капусты с сыром
Разноцветный стручковый перец
Тушеный стручковый перец
Кукуруза с маслом
Спаржа отварная с мясом
Спаржа с сыром
Рис, тушенный в бульоне
Запеканка из спаржи и риса
Лук-порей с маслом
Сельдерей жареный №1
Сельдерей жареный №2
Сельдерей в пивном тесте
Репчатый лук глазированный
Пюре из репчатого лука
Коренья петрушки под белым соусом
Черные коренья в сухарях
Черные коренья под соусом
Кукуруза с маслом
Спаржа отварная с мясом
Спаржа с сыром
Рис, тушенный в бульоне
Запеканка из спаржи и риса
Лук-порей с маслом
Сельдерей жареный №1
Сельдерей жареный №2
Сельдерей в пивном тесте
Репчатый лук глазированный
Пюре из репчатого лука
Коренья петрушки под белым соусом
Черные коренья в сухарях
Черные коренья под соусом
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.