Все рецепты кухни

Пюре из брюквы

Из чего готовим:  1 кг брюквы, 3 луковицы, 50 г шпика, соль, перец, бульон, масло или маргарин.

Рецепт:  Нарезанный шпик и 2 мелко нарезанные луковицы обжарить, добавить кусочками нарезанную брюкву, бульон, специи и тушить под крышкой до готовности. Протереть через сито и еще раз прогреть. Подавать вместе с обжаренными в масле кольцами репчатого лука к колбаскам, жареному картофелю.

   Еще рецепты гарниров (61-90)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.