Мисосиру с тофу и луком

Из чего готовим:  3 стакана даси, 100 г тофу, 2,5 ст. ложки светлого или темного мисо, лук для украшения.

Рецепт:  Предварительно нарезанное кубиками тофу поместите в кипящий бульон. Отдельно смешайте мисо с небольшим количеством даси, сделав пасту. Полученную пасту поместите в бульон. Выключите огонь перед закипанием. По завершении украсьте блюдо длинными полосочками лука.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт