Грибы с капустой

Из чего готовим:  8 сушеных грибов, 1/2 кочана капусты. Для отвара: 1/4 стакана воды, в которой замачивались грибы, 2/3 стакана десертного вина, 3,5 ст. ложки сёю.

Рецепт:  Размочить грибы в теплой воде, нарезать пластинками, а капусту - кусочками. В кастрюлю вылить приготовленную жидкость для отвара и дать закипеть на среднем огне. Заложить грибы и варить 4-5 мин на среднем огне. Добавить капусту и варить, пока она не станет мягкой.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт