Пшено по-японски

Из чего готовим:  1 чашка зерна, 4 части воды, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.

Рецепт:  К одной чашке пшена добавьте 2 ст. ложки растительного масла, немного соли и 4 части воды. Поставьте на слабый огонь. При закипании огонь сделайте чуть меньше. Оставьте кашу долго вариться на медленном огне, пока она не станет нежной и воздушной. Подавать можно с кремом мисо или с овощами. К сведению, пшено также можно использовать для приготовления лепешек.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт