Соус из шампиньонов с тмином
Из чего готовим: 300 г шампиньонов, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. тмина.
Рецепт: Сухие грибы отварите и измельчите, смешайте с мукой, растительным маслом и тмином. Муку предварительно поджарьте до легкого подрумянивания. Затем добавьте нарезанный репчатый лук, разведите грибным бульоном и кипятите 20 мин.
Еще корейские рецепты соусов (1-22)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.