Салат из свеклы с грибами

Из чего готовим:  400 г свеклы, 200 г вареных грибов (свинушки, подосиновики), несколько перьев чеснока, 1/2 ч. л. уксусной эссенции, 30 г растительного масла, соль, черный перец, петрушка.

Рецепт:  Свеклу сварите и натрите соломкой, добавьте тертый чеснок, соль, перец по вкусу. Вареные грибы залейте уксусной эссенцией, перемешайте, оставьте на полчаса. Затем перемешайте свеклу с грибами.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт