Молочный кисель из моркови

Из чего готовим:  500 г моркови, 0,75 л молока, сахар, щепотка ванилина, 3 ст. ложки крахмала.

Рецепт:  Очищенную морковь натереть стружкой, положить в кастрюлю и тушить в небольшом количестве воды до готовности, затем добавить сахар, ванилин, разведенный в холодном молоке крахмал. Проварить, вылить в мелкую посуду, посыпать сахаром. Остывший кисель подавать с ягодным соусом.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт