Свинина с кукурузой

Из чего готовим:  4 свиные отбивные весом по 160 г, 4 початка кукурузы, 2 ст. ложки оливкового масла. Для маринада: 2 зубка чеснока, 2 ч. ложки имбирного порошка, 1/4 стакана подсолнечного масла, 1 стакан лимонного сока, 5 ч. ложек карри, 4 ст. ложки меда, соль и перец по вкусу.

Рецепт:  Чеснок растереть, смешать с имбирным порошком, добавить лимонный сок, подсолнечное масло, карри, мед, посолить и поперчить. Свиные отбивные на несколько часов опустить в приготовленный маринад, переворачивая их время от времени. Затем мясо вынуть из маринада и поместить на решетке вместе с кукурузными початками, предварительно смазанными оливковым маслом.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт