Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)
Кофейно-ромовый соус
Из чего готовим: 0,5 л крепкого кофе, 2 желтка, 1 ст ложка сахарного песка, 2 - 3 ст ложки рома, 100 г взбитых сливок.
Рецепт: Яичные желтки растереть с сахаром, добавить горячий кофе и взбить смесь на водяной бане до загустения. В охлажденный соус добавить ром и взбитые сливки.
Еще рецепты сладких соусов (1-20)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.