Все рецепты кухни

Шоколадный соус

Из чего готовим:  0,5 л молока, 100 г сливок, 50 г шоколада, 1- 2 ст ложки сахарного песка, 1 чайная ложка картофельной муки, щепотка ванилина, ром.

Рецепт:  Тертый шоколад перемешать с сахаром. Молоко вскипятить, частями влить в шоколадный порошок, помешивая, кипятить, добавить крахмал, разведенный холодными сливками, соус прогреть, добавить ванилин.

   Еще рецепты сладких соусов (1-20)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.