Вишня в собственном соку

Из чего готовим:  1 кг вишни, 1,5 кг сахара, 1 стакан воды.

Рецепт:  Спелую, сочную вишню без косточек нагревать на слабом огне в большой посуде, постоянно помешивая, до выделения сока. Разложить вишню в подогретые банки и стерилизовать в кипящей воде, пол-литровые банки 10-12 минут, литровые - 13-15 минут.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт