Тюльпаны из помидоров

Из чего готовим:  4 крупных помидора, 200 г творога, 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки и укропа, соль, перец, 3 ст. ложки молока.

Рецепт:  Одинаковые по величине помидоры надрезать крест-накрест и вынуть сердцевину. Приготовление начинки. Творог взбить с небольшим количеством молока и мякотью помидоров до густоты сметаны, по вкусу заправить смесь мелко нарезанным луком, перцем, солью и зеленью. Полученной массой начинить помидоры.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт