Все рецепты кухни

Мусс из желе

Из чего готовим:  0,5 стакана натурального желе (клюква, смородина, рябина), 3 яичных белка.

Рецепт:  Белки взбить, добавляя постепенно по ложке, желе. Если желе очень сладкое, подкислить мусс, добавив аскорбиновую или лимонную кислоту. Готовый мусс гарнировать желе. Подать с холодным молоком.

   Еще рецепты десертов (61-90)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.