Черные коренья в сухарях

Из чего готовим:  800 г черных кореньев (козельца), вода, соль, 8 ст. ложек тертых сухарей, 100 г масла.

Рецепт:  Коренья тщательно промыть щеткой, положить в слегка подсоленный кипяток, варить до полуготовности. Воду слить, коренья очистить, целыми или нарезанными положить в кастрюлю с растопленным маслом, посыпать мелкими сухарями, помешивая, прогреть. Подавать к отварному языку, мясу.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт