Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)

Из чего готовим:  450 г соевых ростков, 10 редисок, горячая вода, 1 ст. ложка рисового уксуса. Для приправы: 2 ст. ложки десертного вина, 5 ст. ложек рисового уксуса, 5 ст. ложек сёю, 3 ст. ложки светлых кунжутных зерен.

Рецепт:  Налейте в кастрюлю 1,5 л воды, добавьте 1 ст. ложку рисового уксуса, положите соевые ростки и варите в течение 1 минуты. После варки замочите ростки в холодной воде и обсушите. Нарежьте редиску тонкими кружочками и смешайте с ростками. Перед тем как подавать на стол, полейте приправой и перемешайте.