Соус из шампиньонов
Из чего готовим: 100 г шампиньонов, 25 г сливочного масла, 1 ст. л. муки, зелень петрушки, укропа, соль и перец.
Рецепт: Шампиньоны вымойте, нарежьте тонкими дольками, отварите в подсоленной воде до готовности. Масло растопите, смешайте с мукой, разведите горячим грибным отваром, посолите, поперчите и проварите. В готовый соус добавьте грибы и подавайте к салатам.
![](/images/icohotsause.gif)
![](/images/dvrb.gif)
![](/images/apple.gif)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.