Суши с лососем

Из чего готовим:  1,5 стакана готового риса, 200-300 г копченой лососины, 1/4 ч. ложки хрена, сёю.

Рецепт:  Сделать из риса 15 колобков. Каждый колобок отжать в полотняной салфетке, придать ему овальную форму, положить на блюдо или поднос, прикрыть влажной салфеткой, чтобы его поверхность не обветрилась, пока будут готовиться следующие колобки. Тонко нарезать лососину по размеру этих колобков, намазать небольшим количеством хрена каждый кусочек и положить на рис. По желанию полить сёю.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт