Все рецепты кухни

Студень из гусиных потрохов

Из чего готовим:  1 л воды, потроха, телячья ножка, коренья, уксус, сахар, соль.

Рецепт:  Подготовленные потроха, ошпаренную, порубленную телячью ножку отварить с кореньями. Мясо телячьей ножки отделить от костей и вместе с гусиными потрохами мелко нарезать, уложить на блюдо, залить отваром, заправленным уксусом, сахаром и солью. Остудить.

   Еще рецепты заливных и холодцов (1-30)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.